Классический морковный торт - особое, дарованное нам нашими прадедушками удивительное блюдо. Этот торт бодрит душу и дарит удивительное прекрасное вкусовое сочетание свежей моркови, меда, сахарной пудры и ягод. Это простое и вкусное блюдо легко сделать, и приготовление не займет много времени.
Для приготовления классического морковного торта понадобится:
4 средних моркови
4 яица
3 стакана сахарной пудры
2 стакана меда
2 стакана сливочного масла
3 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
3 ч.л. ванильного сахара
1 стакан растительного масла
1 ч.л. соли
На глазок темное сироп для поливки
Приготовление торта довольно просто. Для начала промойте моркови и натерте их на крупной терке. Далее сведите мед с растением масло до однородной массы. Затем добавьте муку, разрыхлитель, соль и морковь и перемешайте. Добавьте ванильный сахар и перемешайте, чтобы все ингредиенты были хорошо смешаны. Затем смешайте сливочное масло с сахарной пудрой. Выпекайте до тех пор, пока тесто не станет золотистым. После выпечки полейте торт на глазок темного сиропа и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте горячим или