Классический медовик со сметанным кремом

Классический медовик – легкий и ароматный десерт, идеально подходящий для домашних праздников. Приготовить его может даже тот, кто не имеет практических знаний в дикте десертов. Для приготовления классического медовика со сметанным кремом потребуется следующие ингредиенты:

• 2 стакана меда;
• 2 стакана воды;
• 2 яйца;
• 2 стакана муки
• 1 стакан растительного масла;
• 1 стакан сахара;
• 1 чайная ложка соды;
• Сметана для крема.

Для начала необходимо смешать мед, воду, яйца, муку, масло, сахар и соду, пока микстура не станет плотной. Далее аккуратно перемешать продукты и выложить их в смазанную маслом формочку. Для улучшения вкуса можно украсить верх массы медом или смелоной. Выпечь десерт на умеренной температуре примерно за полтора часа. После этого приготовить крем. Для этого надо хорошо взбить сметану с сахаром, а потом постепенно добавлять марципан. Затем аккуратно равномерно разлить полученный крем по пирогу. Можно оформить десерт цветами или ягодами. Классический медовик со сметанным кремом готов! Хорошего аппетита!

Торт медовик классический рецепт

Для приготовления классического медовика необходимо:

• 3 стакана муки
• 4 яйца
• 2 стакана сахара
• 1 стакан меда
• 200 грамм растительного масла
• 2 чайные ложки соды

Для приготовления сметанного крема вам понадобится:

• 800 грамм сметаны
• 4 стакана сахарной пудры
• 2 стакана растворимого кофе

Приступайте к приготовлению торта:

1. Смешивание яйца с сахаром до осветления и постепенное введение масла и меда;
2. Соединение муки с содой и добавление к яйцам и меду;
3. Раскатывание теста и вырезание из него двух равных по величине коржей. Раскладывание первого коржа в приготовленную форму для выпечки (25-30 минут на 200 градусов);
4. Готовка крема. Замешивание сметаны и сахарной пудры до однородности. Добавление растворимого кофе;
5. Украшение торта ранее приготовленным кремом;
6. Добавление декоративных элементов.

Время Вашего медовика приготовлено!

Как приготовить медовик. Классический рецепт с пошаговыми фото

Нет ничего лучше, чем классический медовик со сметанным кремом. Для того, чтобы приготовить этот десерт, необходимо подготовить некоторые продукты.

• 500 г пирожное
• 100 г меда
• 250 мл воды
• 100 мл светлого растительного масла
• 200 г лимонного сока
• 2 столовые ложки муки
• 200 г сахара
• 3 столовые ложки сметаны
• 1 яйцо
• 20 г разрыхлителя
• Пару зеленых яблок

Процесс приготовления начинается с того, что надо взбить яйцо в миске, добавив в него сахар и мед. Надо продолжать взбивать, пока тесто получает однородную консистенцию. Далее нужно разрыхлитель развести в небольшом количестве воды и добавить в массу, осторожно замешивая ее.

Второй этап приготовления — это тесто. Надо в отдельной миске смешать муку, соль, воду и растительное масло, а затем добавить в предыдущее блюдо. Необходимо вымесить тесто, которое должно получиться пластичным. Тесто надо обвалять и раскатывать, пока оно не покроет всю поверхность формы. После запекания медовик должен получиться ровным и мягким.

Итак, для дальнейшего приготовления надо залить тесто классическим растительным маслом. Сверху нужно посыпать немного сахара. Через 10 минут медовик можно вынимать из духовки. Дальше необходимо приготовить сметанный крем. Надо в отдельной миске смешать сметану, сахар и лимонный сок, а затем положить массу на медовик. Для украшения можно использовать немного зеленых яблок. Теперь медовик можно наслаждаться!

Сметанный крем для медовика

Сметанный крем для медовика - это простой рецепт, который помогает создать насыщенный и вкусный классический медовик с добавлением легкого сливочного вкуса. Для рецепта вам потребуется:

• 3 стакана сметаны
• 1 банка мёда
• 2 стакана сахара
• Щепотка соли

Шаги рецепта:

1. Начните с добавления сметаны в большую миску.
2. Добавьте в миску мёд, сахар и соль. Хорошо перемешайте все эти ингредиенты, пока смесь не получится гладкой.
3. Теперь медовую смесь можно намазать на начинку медовика.
4. Сверху намазать дополнительно небольшое количество сметанного крема.
5. Готово! Теперь вы можете наслаждаться своим вкусным и ароматным классическим медовиком с сметанным кремом!